5500円以上で一ヶ所への配送の場合

送料無料。

但し、北海道・沖縄など離島の場合は除外。


     そうめん発祥の地「三輪」の

  自社工場にて製麺技能士が作る

      三輪そうめん         

     

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そうめん発祥の地 「三輪」
周辺スポット

※カーナビ設定時は織田小学校(0744-43-0100)を目指してお越し下さると道幅に余裕があり比較的スムーズに来て頂けます。道順は店舗紹介をご覧ください。ナビゲーションのメーカーによっては細道を案内する場合がございますのでご注意ください。

定休日:不定休(臨時休業の場合もございますので、事前にお確かめください)

〒633-0074 奈良県桜井市大字芝1313
TEL:0744-42-5008
FAX:0744-42-7877
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 当店が加入しております、奈良県三輪素麺工業協同組合の「三輪そうめん」であるという証と、農水相により地理的表示が認定されました。

 HACCPの手法を導入した食品営業施設と認証され、より安全な食品を目指します。

三輪素麺職人のインスタグラム↓

みなみのインスタグラム↓

おすすめ商品

三輪そうめん

神舞(かみまい) -極細素麺

当店が作る麺の中で最も細く仕上げた極細素麺で、1束ずつ和紙で丁寧に包みました。
神舞(かみまい)

三輪素麺みなみにしかない、極上のそうめん。

茹で時間 エッ 30秒!

高級料亭の料理長も絶句! 

なんという細さ!・・ 食感!・・ 味わい・・

ご自宅でちょっと贅沢なひと時を・・・

花にたとえると、紫式部のような出立ち(上品・聡明)。

品質を保つため製造してから、1年間の熟成期間を持ち出荷することを厳守。 

量産することが出来ないため、完売の節は、ご容赦下さい。

長さ19cm
1束50g
線状750本前後(150本/10gあたり)

KB-30 神舞(極細そうめん) 

贈答用化粧箱

KBW-36 神舞(極細そうめん) 

贈答用木箱

KB-7神舞(極細そうめん) 

7束箱入り単品

緒環(おだまき) -細素麺

専用の小麦粉を使用し、糸のように細く、雪のように白く仕上げた細素麺です。厳しい製品検査をクリアした細素麺は、銀色に紫色の鳥居マークの帯で見た目も美しく丁寧に結束されています。
緒環(おだまき)

茹で時間 なんと 1分! 

細すぎず太すぎず、ツルツルとしたのど越しは、

年齢を問わず 魅了します! 

花にたとえると まるでヤマトナデシコの様・・

小麦粉は、強力粉を用い手間暇を惜しまずしっかりと熟成をさせた細物づくり・・・

一度食べたら忘れられない、そうめんの虜にしてしまうほどの魅力を持ったオダマキ

量産できない為、数量に限りがあります。 売り切れの節は、ご容赦下さい。

長さ19cm
1束50g
線状550本前後(110本/10gあたり)
緒環

OWI-50 緒環(おだまき)

贈答用化粧木箱

緒環

OI-35 緒環(おだまき)

贈答用化粧箱

緒環

OMI-10 緒環(おだまき)

10束袋入り単品

誉(ほまれ) -標準素麺


三輪素麺の代表とも言える誉は、当店の全生産量の内90%を占める売れ筋NO.1商品です。手延素麺の基本を守り、厳選された小麦粉と塩を用いて、小麦の風味を活かした深い味わいに仕上げました。
三輪の誉(ほまれ)

茹で時間 1分30秒から2分

存在感のある男性的イメージを持ったほまれ。

コシの強さの中に、もっちりとした食感(優しさ)をもち

どんな麺料理にも合う頼もしい万能型。

お値段もお手頃!お子さまから働き盛りの方、そうめん好きの方までお腹いっぱい食べていただきたい!

長さ19cm
1束50g
線状400本前後(80本/10gあたり)
誉

HWI-50 誉(ほまれ)

贈答用化粧木箱

誉

HI-30 誉(ほまれ)

贈答用化粧箱

誉

HMI-10 誉(ほまれ)

10束入り単品

三輪太麺(ひやむぎ)

そうめんとうどんの中間の太さで、煮込んでも麺が太くならないのが特徴です。

太麺はうどんとしても使えるので、夏の冷たいメニューはもちろん、冬は鍋焼きうどんやすき焼き、更には焼きそばやパスタ料理のように、お好みの調理法で味わって頂ける万能麺です。

三輪太麺(ひやむぎ)

FI-30 三輪太麺(ひやむぎ)

贈答用化粧箱

三輪太麺(ひやむぎ)

FI-2 三輪太麺(ひやむぎ)
徳用ダンボール箱

三輪太麺(ひやむぎ)

FMI-5 三輪太麺(ひやむぎ)

5入り単品

三輪手延うどん

三輪手延うどん

当店の素麺師が心を込めて作り上げた、麺のコシが自慢の手延うどんです。

乾麺なので、お好みの硬さでお召し上がり頂くことができ、「一般的なうどんでは物足りない…」という方におすすめです。

シンプルな釜揚げうどんやうどん鍋にすると、小麦の美味しさを堪能して頂ける自慢の麺です。

三輪手延うどん

UFI-03 三輪手延うどん

贈答用化粧箱

三輪手延うどん

UI-50 三輪手延うどん

贈答用化粧箱

三輪手延うどん

UFI-01 三輪手延うどん

袋入り

三輪手延そば

三輪手延そば

当店がこだわるそば粉とつなぎ粉に素麺で培った手延技術を加えて、シコシコした歯ごたえと適度なコシに仕上げた手延そばです。

長期保存が可能な乾麺なので、贈り物にもおすすめ。

手打ちとは違った食感をお楽しみ頂ける名品です。

三輪手延そば

TSI-35 三輪手延そば

贈答用化粧箱

三輪手延そば

TSI-1 三輪手延そば 
9束 袋入り単品

三輪手延そば

TSI-5 三輪手延そば

5束 袋入り単品

各種詰め合わせ

『種類のちがうそうめんを少しずつ食べてみたい』『そうめんもそばもうどんも食べてみたい!』

手頃な価格で色々な種類の麺をお楽しみ頂ける詰め合わせセットです。

当店の人気の麺を少しずつ試してみたいという欲張りな方にオススメの商品です。

麺つゆとセットになった詰め合わせは手土産としても好評いただいております。

ご家庭用でも贈答用でも幅広く活躍する人気商品です!

TBI-18 そうめん食べくらべセット

神舞・緒環・誉/各1・麺つゆ6袋セット)

(ミニもあります)

MAI4-30 みなみの味くらべ四点セット

(そうめん3種と手延そば各5束袋入り各1

贈答用化粧箱)

GOI-48 三雅・緒環

(三段箱に緒環・太麺・そばの三種セット)

特殊麺

※新たな麺を製造・販売予定です。ご期待ください!